Proste ciasto jogurtowe
Opis
Proste ciasto jogurtowe to jeden z tych przepisów, które zawsze wychodzą — niezależnie od doświadczenia w pieczeniu. Jest delikatne, puszyste i wilgotne dzięki dodatkowi jogurtu, a zarazem lekko słodkie i bardzo uniwersalne. Można je przygotować w wersji podstawowej, ale też z owocami, bakaliami, kakao czy kruszonką — sprawdzi się na każdą okazję. Jest idealnym ciastem do popołudniowej kawy, rodzinnych spotkań czy jako słodki dodatek do śniadania. To świetna propozycja dla początkujących, którzy chcą zacząć swoją przygodę z wypiekami, ponieważ wymaga tylko jednego naczynia i kilku chwil pracy.
Składniki
Instrukcja
-
Instrukcja
1.Włącz piekarnik i rozgrzej go do 180°C (góra–dół).
2.W misce połącz jogurt, jajka, cukier i olej. Mieszaj tylko do uzyskania jednolitej masy.
3.W osobnej misce przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia.
4.Dodaj suche składniki do mokrych i wymieszaj krótko łyżką lub szpatułką — tylko do połączenia. Nie miksuj zbyt długo, aby ciasto pozostało puszyste.
5.Jeśli dodajesz owoce, delikatnie wmieszaj je na końcu.
6.Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia. 7.Wstaw do piekarnika i piecz około 40 minut, aż wierzch się zarumieni, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy. 8.Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia, a następnie podawaj.
0 komentarzy